Calle 5 No 4 - 06 - Salento - Quindío - Colombia
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Salento, la meilleure municipalité pour percevoir les charmes du paysage culturel du café

Le paysage culturel du café Lorsque vous décidez de visiter le Salento, Quindío, vous n’avez rien à chercher car tout arrive de manière splendide à vos yeux. Et si la raison est liée au désir d’observer à son meilleur la beauté du paysage culturel du café, il n’y a pas de meilleur endroit dans la région que cette municipalité du nord, un endroit surprenant et amoureux. La première chose qui attire votre attention est le paysage qui semble complaisant et les différentes nuances de vert, de nombreux arbres luxuriants, des cultures de fruits et d’oiseaux différents qui ornent votre arrivée. Nous vous recommandons de faire ce tour lentement afin que vous puissiez capturer ce premier cadeau que la nature vous offre. Le centre urbain du Salento est un élément très important car il décrit un mode de vie, une vie quotidienne qui reflète la façon d’être de ses habitants, la manière de s’habiller et les saveurs qui composent sa gastronomie. L’architecture mérite un chapitre spécial. Les maisons conservent dans leurs façades et leurs couleurs les secrets de son histoire, sa fondation et les premiers hommes qui sont venus construire ici, dans ce lieu appelé avant Barcinales, l’avenir de leurs familles. […]

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Choses à faire en Colombie

En gardant cela à l’esprit, une des choses à faire en Colombie est de visiter l’Eje Cafetero. C’est l’un des endroits les plus spectaculaires à visiter en Colombie et permettra aux visiteurs de voir au moins une des nombreuses fincas de café dans le pays, où ils seront en mesure de faire l’expérience du processus complet de la production de café, de la cueillette de griller et siroter .

Lieux à visiter en Colombie: Eje Cafetero, ou bien la version colombienne de la Suisse

Le meilleur point de départ pour une visite de l’Eje Cafetero est Salento, situé à 1800 mètres d’altitude et une des attractions touristiques de la Colombie en soi. C’est un village pittoresque, où l’architecture coloniale rencontre le style paisà. C’est une ville coloniale charmante, petite et colorée entourée de collines et de forêts, avec une rue principale remplie de boutiques d’artisanat, de nombreux bars relaxants, une atmosphère froide, ce qui en fait l’un des endroits à visiter en Colombie. De là, il est possible de visiter un certain nombre de fincas.

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Salento, région du café en Colombie

Sur le bord ouest du Parque Nacional Natural Los Nevados, le pueblo de Salento (7 000 habitants) est un guichet unique pour ceux qui recherchent une expérience de café par excellence. La ville, un village enchanteur, où vivent des cultivateurs de café et des cow-boys, est ornée des balcons colorés et des façades de l’architecture Paisa.

Il a été l’une des premières colonies dans la région au cours de la colonisation antioque du XIXe siècle. Dans la campagne voisine, les fermes de café dominent le paysage. Ici vous pouvez être un Juan Valdez, la personification emblématique du café colombien, lors d’une tournée café dans laquelle vous récolter les grains de café, apprendre le processus bean-to-bag et siroter le café le plus frais que vous avez jamais goûté.

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